CAL. Você sabia que ...

• A cal (CaO), conhecida por cal viva, é produzida em fornos pela calcinação de um mineral denominado calcita, cuja constituição química é CaCO3.
• A cal viva reage com a água produzindo Ca(OH)2, que passa a ser denominada cal extinta ou cal hidratada.
• Ao se misturar cal hidratada e água obtém-se uma suspensão que é usada para pintar paredes.
• Inicialmente esta pintura sai facilmente, sujando as mãos e roupas de quem se encostar na parede. Após algum tempo, a cal hidratada reage com o CO2 do ar produzindo carbonato de cálcio, que se fixa mais firmemente à parede, não mais sujando a roupa de quem se encostar nela.

CMC (Carboxi Metil Celulose) também chamado goma adraganta é um derivado da celulose da madeira e do algodão, preparado em meio alcalino. Utilizado nas indústrias de alimentos e nos laboratórios farmacêuticos como espessante, estabilizante e emulsificante. Pode ser encontrado a granel em algumas farmácias de manipulação e casas especializadas em produtos para confeitaria. O CMC é o mais versátil dentre todos os hidrocolóides solúveis, possuindo inúmeras propriedades fazendo-o de utilidade multifuncional. Na produção de papel artesanal é utilizado dissolvido em água juntamente com a celulose preparada com a função de aglutinante para a formação da folha.

QUIABO (Hibiscus esculentus) é uma hortaliça pertencente à família Malvácea, com boa quantidade de vitaminas A e C e do complexo B. Ao que tudo indica, o quiabo chegou ao Brasil junto com os escravos trazidos da África. Frutos do quiabeiro, têm forma de cápsulas, são verdes e peludos e apresentam um tipo de goma viscosa quando cortado. Esta goma, obtida deixando-se em água o quiabo cortado em rodelas, é utilizada como dispersante na solução aquosa com celulose preparada para a obtenção das folhas de papel artesanal.